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Unsere Küche

Ansprechpartner

Lydia Brandl

Tel: +49 09624 9212-0
Email: brandlkvamberg-sulzbach.brk.de

- Nach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen. - Oscar Wilde (1854 - 1900)

Die hauseigene Küche ist eines der Highlights unseres Seniorenheims in Ensdorf. Hier werden täglich alle Mahlzeiten frisch zubereitet. Unser Küchenteam kennt die Bewohner und deren individuellen Vorlieben und Bedürfnisse. So kann mancher Extrawunsch schnell und unkompliziert erfüllt werden. 

Das Angebot an Speisen und Getränken ist reichhaltig, abwechslungsreich und schmackhaft und auf die diätischen und individuellen Bedürfnisse unserer Bewohner/innen abgestimmt. Täglich stehen zwei Mittagsmenüs zur Auswahl.

Für bestimmte Krankheitsbilder können wir Ihnen nach Absprache mit Ihnen und Ihrem Arzt z.B. folgende individuelle Kost anbieten:

  • bei Diabetes mellitus
  • purinarme Kost
  • hochkalorische Kost
  • Reduktionskost bei Übergewicht
  • bei Schluckstörungen

Natürlich finden Sie auch regionale und saisonale Besonderheiten in unserem Speiseplan.

Bei Fragen zu unserer Küche und zum Thema Ernährung wenden Sie sich an unser Team.